Se você está em busca de uma sobremesa que encante o paladar de todos os seus familiares, o pudim de iogurte com limão é a escolha ideal. Com apenas seis ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você poderá preparar uma sobremesa incrível que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos detalhar o processo passo a passo para você anotar e se deliciar com esta receita única.
Anote essa receita deliciosa de pudim de iogurte e limão:
Ingredientes:
– 6 ovos
– 500g de iogurte natural
– 370g de leite condensado
– 70ml de suco de limão
– 150g de açúcar
– 1 colher de sopa de água
Preparação:
Comece preparando o caramelo, derretendo o açúcar com água até obter um caramelo líquido e despeje-o em uma forma de pudim. Em seguida, bata os ovos e misture-os com iogurte, leite condensado, suco de limão e leite. Despeje a mistura sobre o caramelo na forma e asse em banho-maria por cerca de 45-50 minutos.
Após o tempo de cozimento, o pudim estará firme e pronto para ser refrigerado durante a noite. Ao servir, desenforme e delicie-se com a cremosidade e o sabor refrescante do pudim de iogurte com limão. Esta sobremesa não é excessivamente doce, graças ao equilíbrio proporcionado pelo limão e à cremosidade do leite condensado. Portanto, é uma opção perfeita para finalizar uma refeição com chave de ouro. Experimente esta receita e surpreenda-se com a facilidade e a deliciosidade deste pudim que certamente conquistará todos os seus familiares.