Vamos te ensinar a preparar uma rosquinha de polvilho caseira muito mais saborosa que as rosquinhas de padaria.
Depois de experimentar essa receita de rosquinha de polvilho caseira, você nunca mais vai querer comprar rosquinhas na padaria. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita vai conquistar você. Prepare a rosquinha de polvilho e sirva com um cafezinho no lanche da tarde. Será simplesmente incrível!
Como Fazer Rosquinha de Polvilho
Para fazer rosquinha de polvilho, você vai precisar de polvilho doce, farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, margarina, fermento e sal. O preparo é simples: basta misturar os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Modele as rosquinhas e frite em óleo quente. Agora é só saborear o delicioso sabor das rosquinhas de polvilho!
Ingredientes da Receita de Rosquinha de Polvilho
– 3 xícaras de polvilho doce
– 1 xícara de farinha de trigo
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa bem cheia de margarina
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Bata os ovos: Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar e a margarina.
- Adicione os líquidos: Acrescente o sal e o leite, misturando novamente.
- Incorpore os secos: Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Misture o polvilho: Aos poucos, incorpore o polvilho até que a massa comece a pesar e não seja mais possível mexer com a colher.
- Sove a massa: Transfira a massa para uma bancada e sove bem até que fique uniforme e não grude nas mãos.
- Modele as rosquinhas: Modele as rosquinhas em círculos no tamanho de sua preferência.
- Frite as rosquinhas: Aqueça o óleo em uma panela até ficar bem quente, abaixe o fogo e frite as rosquinhas em fogo médio-baixo até que estejam douradas por completo.
- Escorra o excesso de óleo: Coloque as rosquinhas em uma travessa forrada com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Essas rosquinhas de polvilho são perfeitas para acompanhar um cafezinho ou chá, especialmente no lanche da tarde. Além de serem deliciosas, são fáceis de fazer e rendem bastante. Experimente e veja como é simples transformar ingredientes comuns em uma verdadeira delícia!