As festas juninas são conhecidas por suas comidas típicas deliciosas e, entre elas, o amendoim doce crocante se destaca pelo sabor e crocância irresistíveis. Para os amantes desse ingrediente, esta receita é imperdível e certamente fará sucesso no cardápio das comemorações de São João.
O amendoim doce crocante combina perfeitamente o sabor doce do chocolate e do açúcar com o toque salgado do amendoim, resultando em uma harmonia de sabores que agrada a todos. A crocância do doce é um dos fatores que mais encanta e faz com que todos se apaixonem por essa iguaria.
Ingredientes Necessários:
- 500g de amendoim cru com pele
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura, secar e o amendoim ficar envolto em uma casquinha crocante.
- Espalhe o amendoim em uma forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- Deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas de Apresentação:
Para uma apresentação charmosa e temática, sirva o amendoim doce crocante em copinhos ou mini chapéus de palha virados. Essa dica não só facilita na hora de servir, mas também adiciona um toque especial e decorativo à sua mesa junina.
Com essa receita, suas festas juninas ficarão ainda mais gostosas e festivas. O amendoim doce crocante é uma opção prática, deliciosa e que com certeza será um sucesso entre seus convidados. Não deixe de experimentar e trazer essa delícia para suas comemorações!