Os biscoitos são uma verdadeira tentação em qualquer ocasião. Seja para acompanhar um café da manhã, um lanche da tarde ou apenas para matar aquela vontade de um docinho, os biscoitos sempre caem bem. E quando combinamos o sabor irresistível do Leite Ninho com a delicadeza de um biscoito casadinho, o resultado é simplesmente divino. Prepare-se para aprender uma receita simples e deliciosa de biscoito casadinho com Leite Ninho que vai encantar o seu paladar e alegrar o seu dia.
Ingredientes:
– 200g de manteiga em temperatura ambiente
– 1 xícara de açúcar
– 2 ovos
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 xícara de Leite Ninho em pó
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Geleia de sua preferência (opcional)
– Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
2. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o Leite Ninho em pó e o fermento em pó.
4. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos, misturando até formar uma massa uniforme e macia.
5. Divida a massa em duas partes iguais e enrole cada parte em forma de rolo.
6. Embrulhe os rolos em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
7. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
8. Retire os rolos de massa da geladeira e corte-os em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura.
9. Coloque metade das rodelas de massa na assadeira e, se desejar, adicione uma pequena quantidade de geleia no centro de cada uma.
10. Cubra com as rodelas restantes, formando os biscoitos casadinhos.
11. Leve ao forno por cerca de 10-12 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
12. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
13. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos biscoitos antes de servir.
Com essa receita simples e deliciosa de biscoito casadinho com Leite Ninho, você terá em mãos uma verdadeira tentação para saborear a qualquer momento do dia. Seja para um lanche rápido, um café da manhã especial ou para presentear alguém querido, esses biscoitos são garantia de sucesso. Experimente e delicie-se com o sabor incrível desses biscoitos que vão conquistar o seu coração e o paladar de todos ao seu redor.